近日,无锡寻味缘水产科技有限公司成功入围《国货优品》栏目评选。《国货优品》是一档以直播带货形式全面展现企业优质产品的纪实节目。响应国家脱贫攻坚政策和加速国内经济循环适应市场变化,《国货优品》栏目以时下盛行的直播形式展现民族品牌创新成就、弘扬民族传统文化,通过适配融媒体传播需求,电视官方平台品牌专场直播,全面展现国货品牌及企业发展风貌,为中小企业的稳健发展护航,赋能优质国货,发掘潜力品牌,增强民族自信。
我国地大物博、海岸线漫长,生物多样性丰富,淡水水产品和海水水产品种类较为齐全。在无锡太湖,银鱼久负盛名。银鱼是一年生名贵小型经济鱼类,体形细长而洁白如银,肉密无刺且滋味鲜美,素有鱼类皇后的誉称,是我国出口创汇的重要水产品之一。
近年来,我国通过人工移植或实施增殖保护等措施,在一些湖泊、水库等大水面很快形成了可观的产量,经济效益和社会效益十分显著。目前,国内水产界提倡采用太湖银鱼原种进行移植,以改良银鱼品种。
此次入围《国货优品》栏目评选的无锡寻味缘水产科技有限公司就坐落在江南鱼米之乡无锡,以太湖得天独厚的水产资源作为后盾,与当地高校深度合作,开展“产学研”。无锡寻味缘水产科技有限公司专注于银鱼系列产品的研发、生产、销售工作,致力于地方性农产品——银鱼名片的打造,已在食材市场运营三十年。
如今,无锡寻味缘水产科技有限公司拥有现代化生产车间,具有多年生产调味水产品的经验,擅长腌制、熏制、冷藏系列等高科技、高附加值水产品的研制和开发,具备了生产高科技水产新食品的能力,拥有专利6项。并且,无锡寻味缘水产科技有限公司每年新开发深加工水产品达10余种,其中80%可进入市场销售。
近期,无锡寻味缘水产科技有限公司推出的“寻味缘”银鱼成功入选《国货优品》优质品牌,并亮相栏目直播间,这对于品牌而言是其发展史上的一大重要节点,也是《国货优品》栏目组委会对其品牌坚持初心的再一次见证。
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